На время пандемии российское правительство отправило в Италию специалистов для помощи европейским коллегам в борьбе с вирусом. Благодарные итальянцы решили отблагодарить делегацию, и приготовить что-то, что напоминало бы о родине.
Выбор пал на борщ. Вирусолог Александр Семенов, который входит в состав российской делегации, опубликовал снимок меню с изображением борща и подписью «Извините, это в первый раз».
Многих подписчиков интересовал вопрос, получился ли у итальянцев настоящий борщ. Александр честно признался, что это было очень вкусное блюдо, но борщом его не назовешь. По словам вирусолога, получился отличный картофельно-капустно-свекольный суп на мясном бульоне.