Вареные пингвиньи яйца выглядят так

Белок пингвиньих яиц при варке становится прозрачным.

Читайте также: 19 забавных курьезов из мира спорта

В пингвиньих яйцах содержится меньше овальбумина — протеина, который белеет при варке куриных яиц.

Читайте также: Эту 14-ти летнюю девочку сфотографировал заключенный Вилем Брассе незадолго до казни

Читайте также: 15 снимков автореальности, от которых ваше чувство юмора расцветет новыми красками

Читайте также: Про Жизнь и Счастье

Читайте также: 10 снимков девушек за 40, по которым видно, что жизнь только начинается

Зато в них больше других гликопротеинов, делающих яйцо более устойчивым к холоду.

Читайте также: Airbus А380 пролетает со скоростью 800 км/ч на высоте 36 000 футов, когда внезапно появляется F-16