Вареные пингвиньи яйца выглядят так

Белок пингвиньих яиц при варке становится прозрачным.

Читайте также: Почему в СССР женщины быстро старели

В пингвиньих яйцах содержится меньше овальбумина — протеина, который белеет при варке куриных яиц.

Читайте также: 15 снимков автореальности, от которых ваше чувство юмора расцветет новыми красками

Читайте также: Раскрепощенные топ-модели из деревни, которым давно пора на подиум

Читайте также: Однажды дедушка принёс свою собаку на усыпление, потому что у него не было денег

Читайте также: «В любой момент можешь собрать свой чемоданчик и свалить»

Зато в них больше других гликопротеинов, делающих яйцо более устойчивым к холоду.

Читайте также: Почему Вольф Мессинг считал эти три знака зодиака особенными